Kayısı tüketiminin artırılmasına katkı sağlamak amacıyla AKP Malatya Milletvekili Ömer Faruk Öz bakanlara mektup gönderdi. Mektubunda kayısının insan sağlığına faydalarını dile getiren Öz, bakanlardan yemekhanelerde ve ikram servislerinde kuru, tatlı yada komposto olarak kayısı tüketiminin teşvik edilmesini istedi.
Ömer Faruk Öz, kayısının sağlıklı yaşam ve doğal beslenmedeki önemine dikkat çekerek; kaysının besleyici ve iştah açıcı özelliği olduğu, bol miktarda demir içerdiğinden kansızlığa iyi geldiği, vücuttaki zararlı maddelerin uzaklaştırılmasına yardımcı olduğu, kansere karşı koruyucu özellik taşıdığı, gelişme çağındaki çocuklara ve kemik gelişimine yardımcı olduğu, içeriğindeki kalsiyum ve magnezyum gibi elementler ile dişleri sağlamlaştırdığı, bedensel ve zihinsel yorgunluğun giderilmesine ve migrene karşı da olumlu etkiler gösterdiği, cildi besleyici ve nemlendirici etkiye sahip olduğunu ve sindirimi kolaylaştırdığını belirtti.
Malatya Milletvekili özellikle askeri birlikler, yatılı bölge okulları, öğrenci yurtları, sevgi evleri, huzurevleri, çocuk ve gençlik merkezleri, ceza ve tevkif evleri ile hastanelerin yemekhanelerinde kayısı tüketiminin artırılmasını amaçladığını ifade etti. Öz, kayısı mektuplarını Adalet Bakanı Bekir Bozdağ, Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Ayşenur İslam, Milli Eğitim Bakanı Nabi Avcı, Gençlik ve Spor Bakanı Akif Çağatay Kılıç, Milli Savunma Bakanı İsmet Yılmaz ve Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu’na gönderdi.
Önemli ihraç ürünleri arasında yer alan kayısı üretiminde Türkiye ilk sırada yer alıyor. Kayısının yurtdışında da tanıtımı için iki yıl önce Malatya Milletvekili Ömer Faruk Öz’ün girişimleriyle incir, üzüm ve fıstığın da içinde yer aldığı Kuru Meyve Tanıtım Grubu kurulmuştu. Yüzden fazla ülkeye ihraç edilen kayısının Çin, Hindistan, Japonya gibi Uzakdoğu pazarlarına yönelik tanıtım çalışmaları sürdürülüyor.
Kayısının hem iç pazarda ve dış piyasalarda tanıtımı için sürekli gayret gösterdiklerini belirten Öz, en kaliteli kayısının ekolojik özelliklerinden dolayı Malatya’da yetiştiğini ifade etti. TÜBİTAK destekli Yüksek Kaliteli Kuru Kayısı Üretimi İçin Kükürtleme, Kurutma Ve Depolama Sistemi Geliştirme Projesi hakkında da bilgi veren Öz, Proje kapsamında bilimsel çalışmaların üç yıl devam edeceğini, üç yıl sonunda da uluslararası standartları karşılayan çiftçilerin kullanabileceği kolaylıkta ve alım gücüne uygun sistem geliştirileceğini söyledi.
