Malatya Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri, tavuk satan işyerlerinde incelemelerde bulundu. Denetimler sırasında "dökme" diye adlandırılan, açıkta tavuk eti satan 2 işyerine kapatma cezası verildi.
Malatya Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürü Adil Aydın ve görevliler, kasap pazarındaki tavuk satıcısı işyerlerinde incelemelerde bulundu. Gıda Kontrol Şube Müdürü Aydın, Gıda Kanunu'nda açıktan ve dökme olarak tavuk satışının yasaklandığını aktararak, tavukların fabrika çıkışından sonra tezgahta el değmeden tüketiciye ulaşması gerektiğini kaydetti. Aydın, "Dökme tavuk satışı kesinlikle yasaktır. Vitrinlerinde dökme tavuk satan işyerlerine kapatma cezası verilecektir" dedi.
Gıda kontrolörü Tülay Akıcı ise tavukların vitrin dolaplarında kesinlikle ambalajlanmış şekilde, üzerinde son kullanma tarihi, üretim tarihi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın izin yazısı gibi zorunlu bilgilerin yer alması gerektiğini beliterek, "Fabrikadan ambalajlanmadan çıkışı yapılarak vitrinde satışa sunulan tavuk eti kesinlikle alınmamalıdır. Vatandaşlar, dökme tavuk eti satan işyerlerini bizi bildirdikleri takdirde gerekli olan yasal işlemler yapılacaktır" dedi.
Denetimler esnasında vitrin dolaplarında ve işyerlerinde dökme tavuk eti satan 2 işyerine kapatma cezası verildi.
FOTOĞRAF: Gıda Kontrol Şube Müdürü Adil Aydın ve Gıda Kontrolörü Tülay Akıcı..
