You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.


You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.


Örnek Resim
Opel Reklam

Dugun
Malatya Haber -

Bu Yıl ‘Erkenci Kayısı’ Fırat Kenarından

Bu Yıl ‘Erkenci Kayısı’ Fırat Kenarından
  • 30.05.2016

Malatya’da yılın ilk yaş kayısılarının genelde 15 Haziran sonrasında  tezgahta yer aldığı biliniyor. Ancak son dönemde erken ve geç ürün veren kayısıcılığın da önem kazanmasıyla birlikte,  Mayıs ayında da Malatya havzası ‘erkenci’ kayısısı yaş olarak tezgahta yer almaya başladı.

Mayıs ayı içinde Türkiye genelinde Mersin-Mut  ve Hatay bölgelerinde yetişen, ancak tat ve aroması Malatya kayısısından daha az olan kayısı çeşitleri manavlardaki tezgahlarda yeri alıyor ve turfanda olarak tüketiliyor.

Elazığ’ın Baskil ilçesinde Karakaya Baraj Gölü sahilinde Malatya kayısısı yetiştiriciliği yapan Kazım Kocaman, bahçesinde ‘erkenci kayısı’ olarak bilinen çeşitten ilk mahsulünü bu yıl Mayıs ayı içinde almayı başardı.

Traktörünü Emeksiz alt kavşağına park edip, seyyar olarak yaş kayısıları satan Kazım Kocaman, yoğun ilgiyle karşılaştı.

Bu mevsimde daha çok Mersin-Mut ve Hatay bölgesinden gelen yaş kayısıları tüketen Malatyalılar, bu kez Malatya havzasının kayısısı ile karşılaşınca şaşkınlıklarını gizleyemediler.

Kazım Kocaman, “2016 yılının ilk ürünü olan kayısıyı satıyorum. Bahçede kayısı ağacı dikerken, özellikle bu kayısı çeşidinin aşısını aldım, kayısı erken çıksın diye. Yoksa kayısımız şuanda tamamen çağla (kayısının yeşil ve körpe haline verilen ad). Bizim bölgede normal yaş kayısı için en az 1 ay süre var.” dedi.

Bu mevsimde Malatya dışından getirilen kayısıların manavlarda 7-8 TL’den kendisinin yetiştirdiği erkenci Malatya kayısısını ise 5 TL’den sattığını ve yoğun ilgiyle karşılaştığını ifade eden Kocaman, “Dışarıdan getirilen kayısıların Malatya kayısısına benzer tarafı yoktur. Tezgaha koyduğum kayısıları Malatya kayısı olduğu için tadına bakan alıyor. Ama tadına bakması lazım. Tadına baktığı zaman muhakkak alıyor. Malatya’nın mevsimin ilk olgun kayısısı bu.” diye konuştu.

Bölgenin ilk yaş kayısısını alan Malatyalılar ise, bu mevsimde Malatya kayısısı görmenin şaşkınlığını yaşadıklarını belirterek, “Bu gerçek Malatya havzası kayısısı, dışarıdan ithal değil” dediler.

Burhan KARADUMAN, Yeni Malatya Gazetesi- malatyahaber.com

Etiketler: / /

Yorumlar
  1. mustafa yılmaz dedi ki:

    Bu kayısının fidanları kolay bulunur hale getirmek lazım inönü ün ziraat fakültesine çok büyük görev düşüyor .emeği geçenleri tebrik ederim.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici, saygısız ifadeler, cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, suçluyu ya da suçu övücü, uygunsuz gönderici adı, 'naylon- uyduruk' mail adresli, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır. Ayrıca, mesajların tüm yasal ve cezai sorumluluğu, mesajlarıyla birlikte IP numaraları da düşen göndericilere aittir."