SON DAKİKA
SON DEPREMLER

Çırağan Sarayı'nda ''Hırçikli Küfte''

A- A+ PAYLAŞ

Çırağan Palace Kempinski, Türk mutfağının Anadolu'daki ünlü isimlerini ve geleneksel lezzetlerini Tuğra Restaurant'da konuklarıyla buluşturmaya devam ediyor.

28 Şubat'ta başlayan ve 5 Mart tarihinde sona erecek olan "Malatya Tadı" organizasyonunda; Turizm sektörünün yakinen tanıdığı hemşehrimiz Yalçın Manav'ın girişimleri sonucu, Malatya Valiliği ve Kervansaray Restaurant iş birliği ile Çırağan Sarayında Malatya yemekleri tanıtılıyor.

Açık büfe sabah kahvaltısında ise Malatya kahvaltı gelenekleri çeşitleriyle misafirlere ikram ediliyor.

Kahvaltıda Arapgir Sarıçiçek Yaylası ve Yeşilyurt Karlık balı, kuru kaymak, Doğanyol ilçemizden kahvaltılık derman (çemen tozu) Malatya yerli Peyniri, samutlu patates salatası, tandır ekmeği, bilik, Kayısı hoşafı sunulurken, akşam yemeklerinde ise, Kervansaray lokantasından Hacı Mustafa Saygı ve ekibi, Kağıt Kebabı, Gerelli Kebabı gibi Malatya Et yemek çeşitlerini, İl Basın ve Halkla İlişkiler Müdürü İbrahim H. KILIÇ'ın koordinatörlüğünde Malatya Kız Meslek Lisesi Öğretmenlerinden Bedriye Başaranlar, Işın Polat ve emekli öğretmen Melike Baki tarafından ise, Analı Kızlı Köfte, Kiraz yaprağından ekşili Köfte, ıspanaklı Köfte, Yoğurtlu Köfte, Patlıcanlı Köfte, Hırçikli Köfte, Lahana sarması, Tavşanlı Yufka, Yalancı içli Köfte, mercimekli çiğköfte, Ayranlı Köfteli çorba, Yüksüf çorbası, Tarhana çorbası, Yoğurtlu çorba, Erişte çorbası, Kayısı tatlısı, Kayısılı bulamaç, Pestil kavurması, Peynir helvası, Kabuk kavurma gibi yemek ve tatlılar yapılarak, konuklara sunuluyor.

UYARI: Sitemizde çoğunlukla muhabir arkadaşlarımızın imzalarıyla ya da mensubu oldukları basın kuruluşları kaynak belirtilerek yayınlanan üstteki haber benzeri araştırmalar, haberler, röportajlar, maalesef “emek hırsızı” –özellikle de biri sürekli olmak üzere- sözde bazı internet yayıncıları tarafından, ya aynen ya da küçük bazı değişiklikler yapılarak, kendi özel araştırmaları ya da haberleriymiş gibi kendi yayın organlarında yayınlanabilmektedir. Haber kaynağıyla ya da araştırmasıyla, istihbaratıyla uzaktan yakından ilgisi olmayan, sadece gerçek gazetecilerin ‘kamuoyunun bilgisine sunulmuş’ emeğinin üzerine ‘çöküp’, gazetecilik- habercilik yaptıklarını zanneden ve böylece kamuoyunu da aldatanların bulunduğuna bir kez daha dikkat çekerken, söz konusu unsurları da ‘gerçek gazetecilerin emeğini çalmamaları’ konusunda uyarıyoruz.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.

Yorum yazın

İsim yazmalısınız
Doğru bir email yazmalısınız
Yorum yazmalısınız