You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.


You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.


İbrahim Yücel Reklam
Örnek Resim
İbrahim Yücel Reklam

Arion

Dugun
Malatya Haber -

Kayısının Kitabını Yazdı

Kayısının Kitabını Yazdı
  • 26.12.2015

 
İnönü Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü öğretim üyelerinden Doç.Dr. Bayram Murat Asma‘nın kısa bir süre önce yayınladığı “Her Yönüyle KAYISI” adlı kitap, bu konudaki en önemli ve kapsamlı yayınlardan biri olarak değerlendiriliyor.
 
366 sayfalık kitap, cildi ve kuşe kağıda lüks ofset olarak Ankara’da basıldı. Doç.Dr. Asma; Kayısının Orjiini Tarihçesi ve Kayısı Türleri, Kayısı Üretimi ve Ticareti, Kayısının Besin Değeri ve Sorunları, Kayısı Çeşitleri, Morfoloji Fizyoloji ve Ekolojik İstekler, Kayısının Çoğaltılması, Bahçe Tesisi, Sulama Budama ve Gübreleme, Hastalık ve Zararlılar,Meyve Hasadı ve Kurutma, Kayısı Ağaçlarında Soğuk Zararı, Kayısı Islahı ve Kayısı İçin Tanımlanmış UPOV Kriterleri başlıkları altındaki 13 bölümden oluşan kitabının ön sözünde şöyle dedi:
 
“Kendine özgü tat ve aroması, sarı-turuncu güzel rengi ve kadifemsi meyve etiyle her yaştan tüketicisi olan bir meyvedir kayısı. Ülkemizin geleneksel meyveleri arasında yer alan kayısının yaşı, kurusu, reçeli, pestili, nektarı, pekmezi ve tatlısı başta olmak üzere birçok tüketim şekli bulunmaktadır. Günümüzde dünyanın birçok yerinde, yaklaşık altmış ülkede tarımı yapılmakla birliktey, kayısı en çok Anadolu’yu sevmiş ve en yüksek kaliteye ülkemizde ulaşmıştır.
 
Dünyanın en kaliteli kayısılarının yetiştirildiği ülkemiz, aynı zamanda dünya yaş ve kuru kayısı üretiminde birinci sırada yer almaktadır. Değişimin çok hızlı yaşandığı günümüzde, hiç kuşkusuz tarımsal üretimde kullanılan bilgi ve yöntemler de zamanla farklılaşmakta veya değişime uğramaktadır. Kayısıda verim ve kalitenin yükseltilmesi, tarımda ileri gitmiş ülkelerle rekabet edilebilmesi için modern meyvecilik tekniklerinin zamanında ve doğru bir şekilde üreticiye ulaştırılması önem taşımaktadır.
 
Kayısı konusunda çalıştığım sürede edindiğim bilgi ve tecrübelerimi kayısıya ilgi duyanlara ulaştırılmak için çaba gösterdiğimi gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. Kayısı üreticileri ve teknik personelden gelen soruları dikkate alarak ve kayısı konusunda yapılan en son çalışmaları inceleyerek elde edilen bilgiler bu kitapta biraraya toplanmıştır. Tarafımdan yayınlanan diğer kitapların önsözlerinde de belirttiğim gibi bu eser de her türlü eleştiriye açıktır. Bu kitapta tespit edilecek eksik ve hataların tarafıma iletilmesi beni mutlu edecek ve yapılacak eleştiriler kitaba katkı olarak değerlendirilecektir.
 
Kitabın kayısı üreticilerine, teknik personele ve kayısıya ilgi duyan herkese faydalı olması en büyük dileğimdir.”
 
Kitabın; İnönü Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü 44280 Malatya, Tel: 0 422 377 37 78, e-mail:bmasma@gmail.com adresleriyle iletişim kurularak istenebileceği belirtildi.
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici, saygısız ifadeler, cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, suçluyu ya da suçu övücü, uygunsuz gönderici adı, 'naylon- uyduruk' mail adresli, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır. Ayrıca, mesajların tüm yasal ve cezai sorumluluğu, mesajlarıyla birlikte IP numaraları da düşen göndericilere aittir."