Final

Örnek Resim
İbrahim Yücel Reklam

Arion

Malatya Haber -

“Kelle Yiyen Kalmadı ki..”

“Kelle Yiyen Kalmadı ki..”
  • 27.12.2015

Malatya’da, Kurban Bayramı’nda kurbanlıklarını kesenler, küçükbaş hayvan kellelerini kelleciye götürerek temizletip, üttürüyorlar.
 
Malatya’da faaliyet gösteren kelleci işletmecileri, bayram nedeniyle günlük 50 ile 100 arasında kelle temizleyip, ateşte tüylerini yaktıklarını söyledi. Kelle başına 3 ile 5 TL arasında ücret aldıklarını ve kelleleri de 10 dakikada temizlediklerini söyleyen kelleci ustaları, eskiden günlük 400 ile 500 arasında kelle yaptıklarını, ancak şuanda kelle lezzetinin unutulduğunu söylediler.
 
Eskisi gibi kelle yiyenlerin olmadığını söyleyen kelleci ustaları en yoğun işlerinin Kurban Bayramı sonrasında olduğunu, diğer günlerde ise kelle temizletmeye getirenlerin çok az olduğunu ifade ederek, “Kelle lezzeti unutuldu. Kelle yiyen kalmadı” dediler.
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici, saygısız ifadeler, cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, suçluyu ya da suçu övücü, uygunsuz gönderici adı, 'naylon- uyduruk' mail adresli, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır. Ayrıca, mesajların tüm yasal ve cezai sorumluluğu, mesajlarıyla birlikte IP numaraları da düşen göndericilere aittir."