SON DAKİKA
SON DEPREMLER

Kiraz Yaprağı Meyvesinden Pahalı

0
Güncellendi - 2017-06-06 02:30:46
Kiraz Yaprağı Meyvesinden Pahalı
A- A+ PAYLAŞ

Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde yetiştirilen "Dalbastı kirazı"nın kilogramı 3-5 liradan satılırken yaprağı 17 liradan alıcı buluyor.

Yeşilyurt ilçesinde üretilen ve büyük bir kısmı ihraç edilen "Dalbastı kirazı"nın yaprağı, meyvesinden çok daha fazla fiyata satılıyor. Kiraz yaprağını, restoranlar ve marketler kilogramı 15-17 liradan alıyor.

Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, AA muhabirine, ilçede "Dalbastı kirazı"nın önemli bir gelir kaynağı olduğunu söyledi.

Yöre halkının bahçelerde kiraz yaprağı topladığını, bunların bir kısmını ipe takarak kuruttuğunu ifade eden Solmaz, yaprakların bir kısmının ise mevsiminde sarma yapılarak tüketildiğini belirtti.

Solmaz, Yeşilyurt kirazının önemli kısmının ihraç edildiğini dile getirerek "Kent merkezinden aileler ilçeye gelerek, kiraz yaprağı topluyor hatta bir restoran, müşterilerinin damak tadına uygun yaprak sarması yapabilmek için ilçemizden bir tona yakın kiraz yaprağı talep etti. Bunun yanında bazı marketler de bizden kiraz yaprağı istedi fakat kiraz yaprağının toplanmasının hem biraz zahmetli olması hem de yöre insanına yaprak satmak tuhaf geldiği ve utandığı için toplayıp satamıyor. Halbuki bu bir gelir kaynağı. İnsanlarımız emek verdiği bu ağaçtan her türlü faydalanmalı." diye konuştu.

Solmaz, geçen yıl kirazın kalibresinin yüksek olduğunu ve kilogramını 3-5 liradan sattıklarını vurgulayarak, şunları kaydetti:

"Buna rağmen yaprağı meyvesinden daha çok para ediyor. Restoranlar ve marketler yaprağın kilogramını 15 ile 17 lira arasında almaktalar. İnsanlarımız para etmediğini düşündükleri için yaprak satmaktan kendilerini alıkoyuyorlar. Kirazın sapı da para etmekte, üretimiz bunları değerlendirmeli. Çiftçilerimiz kirazın yaprağını ve meyve sapını satarak kazanç elde edebilir."

Yeşilyurt Ziraat Odasında görevli ziraat mühendisi Mehlike Özbey ise kiraz yaprağı toplanırken bazı hususlara dikkat edilmesi gerektiğine işaret ederek, "Yaprak kesinlikle genç sürgünlerden toplanmamalı. Biz yaprağı ağacın etrafında dolaşarak teker teker topluyoruz. Bu şekilde toplamazsak güneş ışınları direkt etki ettiği için meyve zarar görür. Yaprakların hepsini aynı yerden toplarsak güneş ışınları sürgünlere zarar verir." dedi.

Cemile Selçuk (62) ise ramazanda kendisini ziyarete gelecek yakınlarına ikram etmek için yapacağı sarma için kiraz yaprağı topladığını belirterek, "Yaprak sarması emek istiyor ama yemesi güzel, ben de özenerek yapıyorum. Kiraz yaprağı sarması çok lezzetli oluyor." ifadelerini kullandı.

AA

UYARI: Sitemizde çoğunlukla muhabir arkadaşlarımızın imzalarıyla ya da mensubu oldukları basın kuruluşları kaynak belirtilerek yayınlanan üstteki haber benzeri araştırmalar, haberler, röportajlar, maalesef “emek hırsızı” –özellikle de biri sürekli olmak üzere- sözde bazı internet yayıncıları tarafından, ya aynen ya da küçük bazı değişiklikler yapılarak, kendi özel araştırmaları ya da haberleriymiş gibi kendi yayın organlarında yayınlanabilmektedir. Haber kaynağıyla ya da araştırmasıyla, istihbaratıyla uzaktan yakından ilgisi olmayan, sadece gerçek gazetecilerin ‘kamuoyunun bilgisine sunulmuş’ emeğinin üzerine ‘çöküp’, gazetecilik- habercilik yaptıklarını zanneden ve böylece kamuoyunu da aldatanların bulunduğuna bir kez daha dikkat çekerken, söz konusu unsurları da ‘gerçek gazetecilerin emeğini çalmamaları’ konusunda uyarıyoruz.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.

Yorum yazın

İsim yazmalısınız
Doğru bir email yazmalısınız
Yorum yazmalısınız

5 yorum yapılmış

  • M.akif Firat (6 yıl önce)
    Az bile valla . Güzel kiraz yaprağı sarması yapan olsada yesek
    0
    0
    Yanıtla
  • EROL AYTEN (6 yıl önce)
    Meyvesinden pahalı ama tadına da doyum olmuyor.
    0
    0
    Yanıtla
  • bayram (6 yıl önce)
    komple 2 kiraz ağacından 3 kg yaprak ya çıkar ya çıkmaz
    0
    0
    Yanıtla
  • 50 ağaçtan 1 kg çıksa da pahalı sonuçta. Böyle bi bahane olurmu
    0
    0
    Yanıtla
  • Vatandaş (6 yıl önce)Kamil isimli kullanıcı yorumuna
    Alma kardeş. Adamlar ağaç başında tarzan gibi çalışıyolar. 1 kg yaprak kolaymı toplanıyo.
    0
    0
    Yanıtla