Final

Örnek Resim


Arion

Malatya Haber -

Kızılcık Zamanı

Kızılcık Zamanı
  • 27.12.2015

 
Çukurova Üniversitesi Malatya Meyvecilik Araştırma Enstitüsü ve Atatürk Üniversitesinin ortak bir araştırması sonucunda kansere karşı koruyucu olduğu ve portakala göre iki katı C vitamini taşıyan kızılcık için Malatya’da reçel sezonu başladı. 
 
Malatya bölgesinde daha çok Yeşilyurt bölgesinde yetişen kızılcık meyvesi, manavlardaki yerini aldı. Manavlarda kilosu 2 ile 2.5 TL arasında satılan kızılcık vatandaşlar tarafından daha çok kış ayında kullanılmak üzere reçel ihtiyacı için alınıyor.
 
Bilimsel açıdan birçok faydası olduğu bilinen kızılcık meyvesinin antioksidan özelliğinin çok yüksek olduğunun tespit edilmesi nedeniyle son dönemde, vatandaşların bu meyveye ilgisinin arttığı ifade edildi.
 
Malatya bölgesinde 60 üzerinde çeşidi bulunan kızılcığın meyvesi kadar yaprağının da bitkisel ilaç olarak tüketildiği belirtildi.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici, saygısız ifadeler, cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, suçluyu ya da suçu övücü, uygunsuz gönderici adı, 'naylon- uyduruk' mail adresli, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır. Ayrıca, mesajların tüm yasal ve cezai sorumluluğu, mesajlarıyla birlikte IP numaraları da düşen göndericilere aittir."