You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.


You are missing some Flash content that should appear here! Perhaps your browser cannot display it, or maybe it did not initialize correctly.


İbrahim Yücel Reklam
Örnek Resim
İbrahim Yücel Reklam

Arion

Dugun
Malatya Haber -

“O Rekor Artık Kırılamaz”

“O Rekor Artık Kırılamaz”
  • 28.12.2015

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı hemşehrimiz Yalçın Manav (sağ başta), Malatya’nın kayısı tatlısı konusunda rekor kırarak girdiği Guinness Rekorlar kitabındaki rekorunun bir daha kırılamayacağını söyledi. 

O REKOR ARTIK KIRILAMAZ 

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Yalçın Manav, “Geçtiğimiz yıl Malatya’da gün kurusu kayısıdan Guinness Rekorlar kitabına girmek için bir organizasyon yaptık ve yaptığımız gün kurusu kayısı tatlısı 343 kilo 700  gram ile Guinness Rekorlar kitabına girdi. Limit 200 kilo idi. 143 kilo fazla yaptık ve zaten hiç kimse geçemez. Sebepte Malatya Kayısısında lif çok fazla. Eğer kayısıyı tatlıyı yapmak üzere yada reçel yapmak üzere hazırlarsanız, diğer şehirlerde ve ülkelerdeki kayısılar lifi az olduğu için tereyağı koyup, su koyup vede kayısıyı koyduktan sonra kayısı tatlısı haline gelirken eriyor ve su haline geliyor. Ama Malatya kayısısı pişiyor vede hiçbir şey olmuyor. Her yerde İngiltere dahil Malatya kayısısı konuşuluyor. Büyük bir başarı oldu. 

YABANCI DİLE ÇEVRİLMELİ 

Malatya’da kadınlar arası kayısı tatlıları ve yemekleri yarışması düzenlenerek 120 tane ev hanımının katıldığı organizasyonda 160 tane reçete çıktığını belirten Manav, “Bu yarışmada çıkan reçeteler halen kitap haline getirilmedi. Bu kitabın Fransız ve İngilizce, Rusça yapılmasını istiyoruz. Malatya’da yemek kitabı çıkmıştı ve o kitapları da küçük cep kitapçığı haline getirerek yurt dışına göndermeliyiz” diye konuştu.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici, saygısız ifadeler, cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, suçluyu ya da suçu övücü, uygunsuz gönderici adı, 'naylon- uyduruk' mail adresli, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır. Ayrıca, mesajların tüm yasal ve cezai sorumluluğu, mesajlarıyla birlikte IP numaraları da düşen göndericilere aittir."