Malatya Şeker Fabrikası’nın 2016-2017 yılı pancar alım kampanyası başlıyor. 4 ay sürecek kampanya süresince 525 bin ton pancar alımı yapılacağı öğrenildi. Alım kampanyası töreninin, Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenci’nin katılımıyla 4 Eylül Pazar günü saat 9.30’da gerçekleştirileceği kaydedildi.
Murat: Son 20 yılın rekor üretimi yapıldı
1 Eylül Perşembe günü başlayacak kampanyaya ilişkin bir açıklama yapan Şeker İş Sendikası Şube Başkanı Nuri Murat, bu yıl 525 bin ton pancar ekimi yaptıklarını belirterek, bunun son 20 yılın rekor üretimi olduğunu söyledi. Bugün başlayacak ve 120 gün sürecek olan kampanya boyunca ekimi yapılan tüm pancarın alınıp işleneceğini belirten Şeker İş Sendikası Başkanı Murat, “Malatya Şeker Fabrikası, Türk Şeker bünyesindeki fabrikalar arasında üretime ilk başlayan fabrika olacak. Bu yılı, rekor bir pancar ekimi yaptık. Ekim yaptığımız tüm pancarları alacağız” dedi.
“Pazar sorunumuz yok”
Nuri Murat, Malatya Fabrikası'nın ürettiği şekerin artık bir marka haline geldiğini ve pazarlama sorunu bulunmadığını da hatırlatarak “Bu yıl ki üretim sezonuna sıfır stokla giriyoruz. Pazarlama açısından bizim asla bir sıkıntımız yok. Çünkü ürettiğimiz şekerin kalitesi çok yüksek. Dolayısıyla üretilen şekerin satılmasında asla sorun yaşanmıyor. Bu Malatya için çok çok önemli bir durum” diye konuştu.
Öte yandan, şeker üretiminde ‘olmazsa olmaz’ denilen ve pancar alım kampanyasının ilk aşaması olan, şerbetin posasında ayrılması sürecinde temizleme, süzme ve bakterilerin öldürülmesinde kullanılan kireç ocağı da ateşlendi.
Güler HAZAR, Yeni Malatya Gazetesi- malatyahaber.com
