Miram

Final

Fuat


Serdar doktor




Malatya Haber -

“10 Bin Ton Civarında Üzüm Rekoltesine Ulaştık”

“10 Bin Ton Civarında Üzüm Rekoltesine Ulaştık”
  • 28.09.2020

Malatya‘nın kendine has tadı ve aromasıyla damaklarda farklı bir lezzet bırakan tescilli Arapgir köhnü üzümü, üreticilerin yüzünü güldürdü. Arapgir Kaymakamı Mustafa Dilekli, “Bu sene verimli bir dönem geçirdik. Yaklaşık 10 bin ton civarında bir üzüm rekoltesine ulaştık” dedi.

Coğrafi İşaret Tescil Belgesi olan köhnü üzümü, ilçenin reyhan ile birlikte en önemli gelir kaynağı arasında yer alıyor.

Malatya’da halk arasında “Öküzgözü” olarak da bilinen köhnü üzümünde hasat sürüyor. Türkiye’nin önemli üzüm üretim bölgelerinden biri olan Arapgir’de, bu yıl üzümün bereketli olması üreticileri sevindirdi.

Arapgir Kaymakamı Mustafa Dilekli, köhnü üzümünün bir antioksidan özelliği taşıdığını ifade ederek, doktorların kansızlık hastalarına bu üzümü tavsiye ettiklerini söyledi.

Köhnü üzümünün kandaki yoğunluğu ve akışkanlığı artırdığını belirten Dilekli, “Üzümümüz sahip olduğu ince kabuk yapısı, yaklaşık iki aylık bir süreçte tüketiliyor. Bununla birlikte üzümümüzün dış yüzeyinde puslu bir kaplama var. Bu puslu kaplama doğal bir bakteriyel kaplama. Bu üzümü alanlar elleriyle ovuşturdukları takdirde orijinal rengi ortaya çıkıyor. Köhnü üzümünden yapılan pekmez, şifa niyetine yoğun bir şekilde tüketiliyor. Bu iki aylık süreçte yaş halinden ziyade çeşitli işleme metotlarıyla üzümümüzün yan ürünleri de mevcut.  Pekmezi ve pestili ile birlikte cevizli sucuğun en doğal halinin üretildiği üzümlerden birisi” diye konuştu.

Dilekli, köhnü üzümünün sahip olduğu besin değerleri sayesinde kanser hastalarına da tavsiye edildiğini de kaydetti.

Köhnü üzümünde bu sene bereketli bir hasat dönemi olduğunu ifade eden Dilekli, “Bütün Türkiye’ye, Arapgirli ve Malatyalı hemşerilerimize Arapgir köhnü üzümünün tanıtımında, tüketiminde, ticaretinde, pazarlamasında destek olmaya çağırıyoruz. Bu sene verimli bir dönem geçirdik. Yaklaşık 10 bin ton civarında bir üzüm rekoltesine ulaştık” dedi.

Ferdi DURDU, Yeni Malatya Gazetesi- malatyahaber.com

Etiketler: /

Yorumlar
  1. Bekir dedi ki:

    Kanserli hücrelere saldırma oranı diğer üzümlere göre, 10 kata yakın daha fazladır. Bilimsel makale olarak yayınlanmıştır

  2. Fuat Kutsal dedi ki:

    Maşallah Malatyamızın Tahannebi üzümüne eş değer Köhnü üzümü bu yıl da Ankaraya Mastöb (Malatya Sivil Toplum Örgütleri) vasıtasıyla geldi.Talebin fazla olması sebebiyle Mastöb yönetimi 28 09 2020 günü yeniden getirdi.Hemşerilerimize sağlık getirmesi dileğimizle.

  3. Mert dedi ki:

    Sanki, Arapgir Malatya’da değil. Batı’da gelişmiş bir ilin şirin narin bir ilçesi, sakin sakin mor reyhanını tanıttı, bağcılıkta iyiler, bademde var baya, turizmde kanyonu var ilçe içinde millet hanı var gidince insanlar güler yüzlü, eğitimde fen lisesi anadolu lisesi vs. zenginleri yardımcı oluyor. Allah daha da versin

    1. Yusuf dedi ki:

      Ne güzel bir temenni. Allah size de hepimize de versin.
      Sağlıcakla kalın.

    2. eyyupk dedi ki:

      geçenlerde arapgir üzümü diye elazığ üzümü getirmişler hiç tadı yok esenliğe bak ucuza alacak diye insanları kandırıyorlar.Sahip çıkın kendi ürününüze.Reyhan çayı ikram edin gelenlere içinede birkaç damla limon harika.

  4. Mehmet dedi ki:

    Arapgir siyah köhnü üzümü bölgeye has coğrafi işaret almış bir üzüm çeşididir.
    Öküzgözü ile bir alakası yoktur.Öküzgözü şaraplık bir çeşittir.
    Öküzgözü şaraplık siyah köhnü sofralıktır.

  5. 44malatya dedi ki:

    Devlet uzum ureticisinie destek olmasi daha
    Cok yetistirmesi icin

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici, saygısız ifadeler, cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, suçluyu ya da suçu övücü, uygunsuz gönderici adı, 'naylon- uyduruk' mail adresli, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır. Ayrıca, mesajların tüm yasal ve cezai sorumluluğu, mesajlarıyla birlikte IP numaraları da düşen göndericilere aittir."