Festival kapsamında tarihi Yusuf Paşa Bedesteni'nde yöresel yemek yarışması düzenlendi.
Ev hanımları tarafından hazırlanan 33 çeşit yöresel yemek, şef ve gurmelerden oluşan jüri tarafından değerlendirildi.
Darende Belediye Başkanı Alican Bozkurt, yarışmaya katılan ev hanımlarına emekleri ve katkılarından dolayı teşekkür etti.
Yarışmacıların hazırladığı yemekler, sunum, tat ve yapılış özellikleri dikkate alınarak puanlandı.
Birinci Darende Tava oldu
Yarışma sonunda Sinem Kudun, hazırladığı Darende tava ile 359 puan alarak birinci oldu.
Sinem Kudun’un 10 bin TL’lik birincilik ödülü, Darende Kaymakamı Ömer Sirkeci tarafından takdim edildi.
Ödül töreninde konuşan Kaymakam Sirkeci, yarışmaya katılan tüm kadınların ve yemekleri hazırlayanların ellerine sağlık olduğunu belirterek, "Gerçekten yediğimiz yemeklerin hepsi çok güzeldi. Herkesin eline sağlık, tebrik ediyorum ve bundan sonraki süreçte başarılar diliyorum" dedi.
Malatya ve Türkiye’nin zengin bir yemek kültürüne sahip olduğunu ifade eden Sirkeci, Malatya mutfağının kendisi için ayrı bir anlam taşıdığını söyledi. Üniversite yıllarında en yakın arkadaşlarından birinin Malatyalı olduğunu belirten Sirkeci, arkadaşının ailesinde yapılan yemekleri çok sevdiğini ve yarışmada sunulan yöresel lezzetlerin kendisine geçmişteki güzel günleri hatırlattığını dile getirdi.
İkincilik Ödülü Şaziye Şekeroğlu’nun
Şaziye Şekeroğlu, hazırladığı pekmezli taş bazı ile 357 puan alarak ikinci oldu.
Şekeroğlu’na 7 bin 500 TL’lik ikincilik ödülü ve çeşitli hediyeler takdim edildi. Ödülünü Darende Belediye Başkanı Alican Bozkurt’tan alan Şekeroğlu, hazırladığı yemeğin anneannesinden kalan bir tarif olduğunu söyledi.
Yemeğin süt ve hamurla hazırlandığını belirten Şekeroğlu, içerisine pekmez, tereyağı ve ceviz eklediğini ifade etti. Yarışmanın düzenlenmesine katkı sağlayan Başkan Bozkurt’a teşekkür eden Şekeroğlu, kendilerine böyle bir imkan sunulmasından dolayı memnuniyet duyduğunu belirtti.
Darende Kömbesi üçüncü oldu
Yarışmada Ayşe Karagülle, hazırladığı Darende kömbesi ile 340 puan alarak üçüncü oldu.
Dereceye giren yarışmacılara protokol üyeleri tarafından plaket, para ödülü ve çeşitli hediyeler takdim edildi.
Darende Belediye Başkanı Alican Bozkurt, yarışmaya emek veren tüm kadınlara ve organizasyonda görev alanlara teşekkür etti. Yarışmanın geçmişten gelen geleneksel yapısının sürdürüldüğünü belirten Bozkurt, jüri üyelerinin yarışmacıları önceden tanımadığını ve değerlendirmelerin profesyonel bir ekip tarafından adil şekilde yapıldığını ifade etti.
Bozkurt, yarışmaya katılan tüm yemeklerin birbirinden lezzetli olduğunu belirterek, "Yediğimiz yemeklerin hepsinin tadı harikaydı. Hepsi benim gönlümde birinciydi. Hepsinin emeğine, eline sağlık" ifadelerini kullandı.
AA- iha
