Mevsim şartlarının iyi gitmesinden dolayı bal üretiminde artış bekleniyor.
Darendeli bal üreticisi Sabit Berçin, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bal üretimi açısından yılın bereketli olacağını söyledi.
Kayısı çiçeğiyle başlayan arıların bal mesaisinin yaylalarda halen sürdüğünü aktaran Berçin, “Darende, arıcılar için havası, suyu ve doğasıyla çok bereketli ve balında oluşan kendine özgü kokusuyla eşi bulunmaz bir yer. İlçenin Yenice, Yukarıulupınar ve Ayvalı yaylaları 2 bin rakım üzerinde ve çok zengin floraya sahip, aynı zamanda binlerce çeşit çiçeğe ev sahipliği yapıyor." dedi.
Berçin, ilçede etkili olan yağmurların bal üretimini artırdığını ifade ederek, şunları kaydetti:
"Bu sene, havalar geçen seneye göre daha yağışlı ve poyrazlı geçtiği için bal üretiminde yüzde 50-60 oranında artış bekliyoruz. Ayrıca Darende’nin yaylalarında üretilen bal Türkiye'nin en kaliteli kekik ve keven balı olarak biliniyor. 12 çeşit kekik ve 10 çeşit kevenden elde edilen kendine özgü mis kokulu rehaya sahip süzme ve petek balımız."
AA
