Malatya’nın dünyaca meşhur kayısısında rekolte yüksekliği nedeniyle fiyat düşüklüğü yaşanırken, kaliteli kayısının yok denecek kadar az olduğu bildirildi.
Kuru kayısının toptan satıldığı Ticaret Borsası verilerine göre, ekstra kuru kayısının toptan kilosu 6-7 TL arasında işlem görüyor. Ancak ekstra birinci kalite kuru kayısının çok az olduğu, genelde orta büyüklükteki kayısıların pazara gelmediği, bu kayısıların toptan kilosunun da 3-5 TL arasında satıldığı öğrenildi.
Bu yıl yaklaşık 600 bin ton yaş ve 150 bin ton da kuru kayısı rekoltesinin beklendiği Malatya’da yaş kayısı hasadı hemen hemen tamamlanmış durumda.
28.08.2012 Günü Kayısı Fiyatları
Sıra Ürün Adı En Az Fiyat En Çok Fiyat *
1 Ekstra Kuru Kayısı 6,10 7,00
2 1. No Kuru Kayısı 5,10 6,00
3 2. No Kuru Kayısı 4,60 5,00
4 3. No Kuru Kayısı 4,00 4,50
5 4. No Kuru Kayısı 3,20 3,95
6 5. No Kuru Kayısı 2,60 3,10
7 6. No Kuru Kayısı 2,00 2,50
8 7. No Kuru Kayısı 1,60 1,95
9 8. No Kuru Kayısı 1,10 1,50
10 Endüstriyel Kuru Kayısı 0,60 1,00
11 Gün Kurusu Kayısı 3,50 7,50
12 İslimli Kabuk 3,50 4,00
13 Kabuklu Tatlı Çekirdek 0,65 0,70
14 Kabuklu Acı Çekirdek 0,65 0,70
15 Tatlı Kayısı Çekirdek İçi 2,80 3,00
16 Acı Kayısı Çekirdek İçi 2,80 3,00
17 Gün kurusu Kabuklu Çekirdek 1,00 1,10
18 Gün kurusu Kayısı Çekirdek İçi 5,00 5,50