ABDnin en çok izlenen talk show programlarından The Oprah Winfrey Showa konuk olan 85 yaşındaki Amerikalı milyarder iş adamı David Murdock, hiçbir sağlık sorunu olmadığını, kendini çok dinç hissettiğini ve 125 yıl yaşamayı planladığını söyledi. 4.7 milyar dolarlık servete sahip olan Murdock, bundan birkaç yıl önce North Carolina Araştırma Merkezini kurdu. Burada çalışan uzmanlara 1.5 milyar dolar fon sağlayarak, yaşlanma ve uzun yaşam üzerinde araştırmalar yürütmelerini istedi.
Muz: Vücutta yağın yakılmasını hızlandırır. Rektum, böbrek ve kan kanserlerinden korur. Astımı yatıştırır..
Karpuz: Erkeklerde kısırlığı önler. Prostat, yumurtalık, rahim ağzı, ağız ve gırtlak kanserleriyle savaşır. Cildi güneşin zararlı ışınlarından korur.
Taze patates: Felç tehlikesini azaltır. Genel olarak kanser riskini düşürür. Körlüğe karşı korur.
Çilek: Alzheimer riskini azaltır. Kolesterolü dengeler. Kolon, prostat ve ağız kanserlerinin ilerlemesini önler.
Ahududu: Ağız, meme, kolon ve prostat kanserlerinin ilerlemesini önler. DNA yapısını korur. Kolesterol seviyesini dengeler.
Kabak: Eklem iltihabına karşı korur. Akciğer ve prostat kanserlerini engeller. Vücutta iltihaplanmanın önüne geçer.
Nar: Güneşin zararlı ışıklarından korur. Kolesterol seviyesini dengeler. Prostat kanserine karşı savaşır.
Erik: Kabızlığa karşı etkilidir. Antioksidanlar DNA yapısını korur. Menopoz sonrasında kemikleri güçlü tutar.
Papaya: Sindirimi kolaylaştırır. Akciğer kanseri tehlikesini azaltır. Yağların yakılmasını hızlandırır.
Portakal: Zararlı kolesterol seviyesini dengede tutar. Ağız, boğaz, meme, mide ve kan kanseri risklerini düşürür. İştahı bastırır.
Mantar: Toksinlerden arındırır. Kolon ve prostat kanserlerine yakalanma riskini düşürür. Tansiyonu dengede tutar.
Mango: Bağışıklık sistemini destekler. Zararlı kolesterolü düşürür. Damar hastalığında risk faktörü olan homosistein maddesini dengede tutar.
Kivi: Kırışıklıklarla savaşır. Damar tıkanıklığı riskini düşürür. Kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Kıvırcık lahana: Kanseri besleyen östrojen hormonu seviyesini dengede tutar. Gözleri güneş ışınlarından ve katarakttan korur. Kemikleri güçlendirir.
Yeşil lahana: Damar tıkanıklığını önler. Prostat, kolon, meme, yumurtalık kanseri tehlikesini azaltır. Vücudun toksinlerden arındırma mekanizmasını harekete geçirir.
Kızılcık: Prostat ağrılarını dindirir. Akciğer, kolon, kan kanseri hücreleriyle savaşır. Boşaltım sisteminde enfeksiyon riskini düşürür.
Kiraz: Eklem iltihabı ve gut ağrılarını dindirir. Kötü kolesterolü düşürür. Vücutta iltihaplanmaya karşı koyar.
Karnabahar: Toksinlerden arındırır. Meme kanseri hücrelerinin yayılmasını önler. Prostat kanserine karşı savaşır.
Havuç: Antioksidanları DNA yapısını korur. Kataraktla savaşır. Birçok kansere karşı koruma sağlar.
Kavun: Bağışıklığı geliştirir. Cildi güneş yanıklarına karşı korur. Vücutta iltihaplanmanın önüne geçer.
Bal kabağı: Gece görüşünü güçlendirir. Kırışıklıklara karşı savaşır. Kalbi korur.
Böğürtlen: Kemik yapısını güçlendirir. İştahı bastırmaya yardımcıdır. Vücutta yağ yakımını hızlandırır.
Kuşkonmaz: Midedeki yararlı bakterileri besler. Kalp sağlığı için yararlıdır.
Roka: Doğumdan gelen kusur riskini azaltır. Kemik kırılması tehlikesinin önüne geçer. Gözün sağlıklı kalmasını sağlar.
Enginar: Damar tıkanıklığını önler. Zararlı kolesterolü düşürür.
Elma: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Akciğer ve prostat kanserlerinden korur. Alzheimer hastalığı riskini azaltır.
Domates: Vücutta iltihaplanmayı önler. Yemek borusu, mide, bağırsak, akciğer ve pankreas kanserleriyle savaşır. Kalp hastalığı riskini düşürür.
Brokoli: Diyabetin vücuda verdiği hasarı azaltır. Prostat, mesane, kolon, pankreas, meme ve mide kanserleriyle savaşır. Yaralanma durumunda beyni korur.
Kırmızı biber: Akciğer, prostat, yumurtalık ve rahim ağzı kanserlerinden korur. Güneş yanıklarına karşı etkilidir. Kalp sağlığı için yararlıdır..
Ispanak: Zekayı güçlü tutar. Karaciğer, yumurtalık, kolon ve prostat kanserlerinden korur. Besin değeri bakımından en zengin gıdadır.
Yaban mersini: Bol antioksidan içerir. Beyinde yaşlanmanın etkilerini geciktirir.
Ananas: Ameliyat sonrası iyileşme sürecini hızlandırır. Eklemleri sağlıklı tutar. Astımı önler.
