Uzmanlar mevsiminde kiraz yenmesinin birçok açıdan sağlığa faydalı olduğunu hatırlatarak kirazın faydalarını şöyle sıraladı
KİRAZ mevsiminin açılmasıyla bilim adamlarının bu meyveyle ilgili araştırmaları da hız kazandı. Colorado Üniversitesi uzmanları mevsiminde kiraz yenmesinin birçok açıdan sağlığa faydalı olduğunu hatırlatarak kirazın faydalarını şöyle sıraladı:
Kireçlenme: Araştırmalara göre günde iki porsiyon (yaklaşık 20 adet) kiraz tüketenlerde, kireçlenme riski yüzde 15 oranında azalıyor.
Kalp sağlığı: Kirazdaki fenol içeren maddeler de kalp krizi ve felç riskini yüzde 58 oranında düşürüyor.
Kanser: Kolon ve göğüs kanserlerine yakalanma risikini düşürüyor, tümörlerin büyüme hızını yavaşlatıyor.
Diyabet: Vücudun şekere karşı dayanıklılığını arttırarak diyabet riskini yüzde 30 oranında düşürüyor.
Beyin: Kiraz beyinde oksijensizlik yüzünden zarar görebilecek hücreleri koruyor