Malatya Karakaya Baraj Gölü’nde bugünlerde ağlara kurşun balığı takılmaya başladı.
Halk arasında sevilen ve büyük kılçığı olması nedeniyle etli olmasından yenilmesi tavsiye edilen kurşun balığını Et ve Balıkçılar Pazarı’nda satan esnaf Azizi Tunç, Tohma Çayı diye bilinen Karakaya Baraj Gölü’nde yakaladıkları kurşun balığının büyük kılçığı olması nedeniyle tercih edildiğini ifade edip, kilosunun 25 TL civarında satıldığını belirtti.
Esnaf Basri Yaman ise suyun derinliklerinde yaşayan kurşun balığının büyük olduğunu belirterek, “Son yakaladığımız Kurşun Balığı’nın kilosu 50 civarında” diyerek, kurşun balığından kuşbaşı dahi yapıldığını söyledi. Yaman, kurşun balığının Mart ayı ile Nisan ayının ortalarına kadar bulunduğunu da kaydetti.
Kilo fiyatı kırmızı et ile yarışan kurşun balığını tercih edenlerin çok olduğu kaydedildi.
