Ramazan ayına az bir süre kala Malatya'nın yöresel tatlısı Zerden, il dışından büyük ilgi görmeye başladı.
Malatya kayısısının pazarlanması konusunda yeni bir yöntem belirleyen Ziraat Mühendisi Serhan Gökbulut, Zerden tatlısına il dışından büyük bir ilginin olduğunu belirterek, "Aslında il dışında böyle bir ürünün varlığını duyanlar bir hayli ilgi gösterdi. Malatya'da da zerden tatlımıza özellikle Ramazan ayında yoğun bir ilgi var. Çok ciddi bir satış oranına ulaşıyoruz. Bayram öncesinde de vatandaşlarımızın yoğun ilgisi var. Kayısı da çeşitlilik yaptık. Yapılacak çok şey var ancak, daha kaliteli ve güzelini yapmamız lazım. Daha iyi ürün yaparsanız, mutlaka ürün tüketiliyor ve pazarlanması daha kolay oluyor" şeklinde konuştu.
