Bilimsel araştırmalara dayanarak sağlıklı bir beslenme programında mutlaka yer alması gereken 20 gıda sıralandı. Bu gıdaların tüketilmesiyle vücut kalp hastalıklarından obeziteye kadar birçok hastalığa karşı direnç kazanıyor.
ABD’de yayımlanan Time dergisi bilimsel araştırmalara dayanarak sağlıklı bir beslenme programında olması gereken 20 gıdayı açıkladı. Dergi doğru gıdalarla beslenilmesi durumunda kalp hastalıklarından korunulacağını, bağışıklık sisteminin güçleneceğini ve obezitenin engelleneceğini yazdı. İşte tüketilmesi gereken 20 önemli gıda:
Somon: D vitamini ve omega 3 yağ asidi açısından zengin olan somon kalbi korumaya yardımcı olur. Bunun dışında hafızayı güçlendirir.
Ceviz: Kalori ve yağ açısından zengin olan cevizde omega 3 yağ asidi oranı da yüksektir. Bu da kalp sağlığı için faydalıdır.
Elma: Lif açısından zengin elma kötü kolesterol oranını azaltır.
Böğürtlen: Antioksidan içeren böğürtlenler kalp ve hafızayı korumaya yardımcıdır.
Muz: Potasyum oranı yüksek muz tansiyonu dengeler.
Brokoli: Bağışıklık sistemini güçlendiren brokoli kalp krizi riskini de azaltır.
Ispanak: Demir, kalsiyum ve A vitamini açısından güçlü olan ıspanak gözleri ve cildi korur.
Mercimek: Hamilelik sırasında rahatsızlıkları engeller.
Patlıcan: Lif ve B vitamini açısından zengin patlıcan enerji verir.
Brüksel lahanası: Prostat, akciğer, mide ve meme kanseri riskini azaltır.
Domates: İçerdiği A, C ve K vitaminleri ile kolesterolü düşürür, kalbi korur.
Tam tahıllı ekmek: Vücuda gerekli B vitamini, lif ve demiri sağlar.
Bulgur: Kandaki glükoz seviyesini düzene sokar.
Yağsız et: Et B, E vitaminleri, demir, magnezyum açısından zengindir.
Badem: Protein açısından zengin badem kötü kolesterolü azaltır.
Yağsız süt: D vitamini açısından zengin süt kemiklere iyi gelir.
Yağsız yoğurt: Protein zengini yoğurt tok tutar.
Bitter çikolata: İçerdiği antioksidanlar sayesinde tansiyon düzene girer.
