Yükleniyor...
Yukleniyor

Yükleniyor

“Tüketicilerin Tercihlerine Bağlı Üretime Geçildi”

Ekonomi

11-12-2019 tarihinde yayınlandı.

“Tüketicilerin Tercihlerine Bağlı Üretime Geçildi”

Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!

 Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Gökhan Özertan, tarımda “Ne üretsen satarsın” dünyasında tüketicinin istediğine bağlı üretime geçildiğini söyledi.

Boğaziçi Üniversitesi tarafından düzenlenen “Anadolu’daki ‘Açık Ders’ etkinliğinin üçüncüsü Tekfen Holding ve Malatya Büyükşehir Belediyesinin katkılarıyla Büyükşehir Belediyesi Nikah Sarayı’nda geçekleştirildi.

Etkinliğe konuşmacı olarak katılan Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökhan Özertan, katılımcılara “Tarımda Yenilikçi Uygulamalar” konusunu anlattı.

İnsanoğlunun yeniliğe karşı dirençli olduğunu dile getiren Özertan, tarım sektöründe de üreticilerin yeni çıkan bir gübre veya tohumu önce çevresindeki üreticilerin denemesini beklediğini söyledi.

Türkiye’nin gelecek 25 yılda 100 milyon insanı besleme durumunda olduğuna dikkati çeken Özertan, şöyle devam etti:

“Beslemek ilginç bir kavram çünkü yediğinizde bir şekilde kalorileri alıyorsunuz. Sağlıklı beslenme dediğiniz zaman bu bambaşka bir dünya. İşin içine sadece beslenme değil bu işi sağlık bir şekilde yapmak istendiğinde çok farklı alternatifler çıkıyor. Bir bilim insanı, sizin ve benim gibi beslenmiyor, yakın geçmişte gün içerisinde sadece haplarla besleniyordu, gün içerisinde yaklaşık 250 hap yutuyordu. Şu an günlük 100 hapa indirmiş durumda. Günde 100 hap içerek beslenmeyi tercih etmiş durumda.”

Avrupa’daki seraların yüzde 80’inin Hollandalı firmalarca üretildiğini, Hollanda’nın tarım teknolojisinin geliştiğini kaydeden Özetan, seralarda açık alanda yapılan üretimden daha fazla veril elde edildiğini bildirdi.

Özartan, tarımda kullanılan ilaç paketlerinin gelişigüzel tarım arazilerine bırakılmasının da çevre sağlığı açısından risk taşıdığına işaret etti.

Üreticinin bilgi ve donanımının artmasıyla tarımdaki verim artışının paralel olduğuna değinen Özartan, Türkiye’de de tarımda verimliliği arttırmak için çiftçilerin bilgi ve donanımının arttırılmasının üzerinde durulması gerektiğini ifade etti.

Dünyada  tarımsal üretimin, tüketime bağlı olarak değiştiğini söyleyen Özartan, “Daha önce ne üretsen satarsın dünyasında artık tüketicinin ne istediğine bağlı olarak üretim yapılmakta. Markete gittiğinizde 5 ayrı makarna, 6 ayrı yoğurt, 10 ayrı peynir var. Tüketici artık güce sahip, tüketicinin talebi neyse üreticiler o talebi karşılama durumuna geliyor.” şeklinde konuştu.

Daha sonra Özartan, katılımcıların sorularını yanıtladı.

AA
boğaziçiün
boğaziçiün1

UYARI: Sitemizde çoğunlukla muhabir arkadaşlarımızın imzalarıyla ya da mensubu oldukları basın kuruluşları kaynak belirtilerek yayınlanan üstteki haber benzeri araştırmalar, haberler, röportajlar, maalesef “emek hırsızı” –özellikle de biri sürekli olmak üzere- sözde bazı internet yayıncıları tarafından, ya aynen ya da küçük bazı değişiklikler yapılarak, kendi özel araştırmaları ya da haberleriymiş gibi kendi yayın organlarında yayınlanabilmektedir. Haber kaynağıyla ya da araştırmasıyla, istihbaratıyla uzaktan yakından ilgisi olmayan, sadece gerçek gazetecilerin ‘kamuoyunun bilgisine sunulmuş’ emeğinin üzerine ‘çöküp’, gazetecilik- habercilik yaptıklarını zanneden ve böylece kamuoyunu da aldatanların bulunduğuna bir kez daha dikkat çekerken, söz konusu unsurları da ‘gerçek gazetecilerin emeğini çalmamaları’ konusunda uyarıyoruz.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments
  • Spor Toto Süper Lig
  • Tff 1 Lig
Takımlar O G B M A Y Av P
Trabzonspor 15 12 3 0 31 11 20 39
Konyaspor 15 7 6 2 23 13 10 27
Fenerbahçe 15 8 3 4 24 17 7 27
Hatayspor 15 8 2 5 23 17 6 26
Başakşehir FK 15 8 1 6 23 16 7 25
Alanyaspor 15 7 3 5 20 23 -3 24
Galatasaray 15 6 5 4 21 19 2 23
Fatih Karagümrük 15 6 4 5 22 21 1 22
Beşiktaş 15 6 3 6 22 22 0 21
Adana Demirspor 15 5 5 5 20 20 0 20
Sivasspor 15 4 7 4 21 15 6 19
Giresunspor 15 5 4 6 15 13 2 19
Kayserispor 15 5 4 6 20 22 -2 19
Altay 15 5 3 7 20 23 -3 18
Antalyaspor 15 5 3 7 18 22 -4 18
Gaziantep FK 15 5 3 7 18 23 -5 18
Göztepe 15 3 5 7 15 21 -6 14
Yeni Malatyaspor 15 4 2 9 12 23 -11 14
Kasımpaşa 15 2 5 8 14 22 -8 11
Çaykur Rizespor 15 3 1 11 12 31 -19 10

Malatyahaber.com © Copyright Tüm Hakları Saklıdır

MalatyaHaber.com'da yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır. Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait yazılardan dolayı MalatyaHaber sorumlu tutulamaz...