Yazıhan ilçesinde 15 bin dekarlık alanda, Malatya yerlilerinin ‘gündöndü’ olarak adlandırdığı çerezlik ayçiçeği yetiştiren çiftçiler bugünlerde hasat telaşı yaşıyor.
Ülkede çerezlik olarak değerlendirilen ayçiçeği üretiminin önemli bir kısmının karşılandığı Yazıhan ilçesinde yeni dönem hasat telaşı yaşanıyor. Pancar, yonca, kavun, karpuz gibi ürünlerin yanı sıra çerezlik ayçiçeği üretiminde de yük verimin alındığı ilçede, 15 bin dekarlık alanda ekimi yapılan sarı altın yüz güldürürken, hasat için ise gün sayılıyor.
15 bin dekar alanda üretim yapıldı
İlçede üretilen çerezlik ayçiçeğinde verim ve kalitenin çok yüksek olduğunu kaydeden Yazıhan Ziraat Odası Başkanı Yunus Kılıç, "İlçemizde çerezlik ayçiçeği üretimi yaklaşık 15 bin dekar alan üzerinde yapılmaktadır. Yazıhan’da üretilen ayçiçeği kalite olarak diğer bölgelerden yetişen ürünlerden çok daha iyi olduğu için piyasada daha çabuk satılabilmektedir. Kaliteyi çok çabuk yakaladık. Baraj suyumuzun soğuk olması kaliteli ürünler elde etmemizi sağladı” dedi.
Hasat için gün sayılıyor
Mart'ın 15'i itibarıyla ekimi yapılan çerezlik ayçiçeğinde hasada yakın olduklarını aktaran Kılıç, "Geçen yıl kilogramı 10 ila 12 TL arasında işlem görüyordu. Bu yıl maliyetler yükseldi. 30 TL’nin altındaki fiyatlarda üreticilerimiz kâr edemeyecektir. Ağustos 15 gibi veya sonlarında hasat başlayacaktır, hasada yakınız. Bu yıl da üretimimiz çok kaliteli. İnşallah üreticilerimiz mağdur olmadan ürünlerini satar” diye konuştu.
iha