Malatya Ticaret Borsası (TB) Başkanı Mehmet Tahir Kalaycıoğlu, kayısı fiyatlarının artmasına üreticinin sebep olduğunu söyledi.
Birinci kalite kuru kayısının toptan fiyatının 6,5 - 7 TL'ye kadar yükselmesini değerlendiren TB Başkanı Mehmet Tahir Kalaycıoğlu, "Hasat dönemi bittiğinde üreticilere ürünlerini pazara getirmede acele etmesinler demiştik. Üretici ürünü pazar getirmeyince fiyat yükseldi" ifadelerini kullandı.
"Kamuoyunda her zaman tüccar ve ihracatçı fiyat belirler denirken, biz her zaman şunu savunduk. Üretici fiyat belirler diye. Üreticinin fiyat belirlediği son fiyat artışlarıyla da ortayı çıktı" diyen Kalaycıoğlu, fiyatın da çok fazla yükselmemesi gerektiğini dile getirdi. Mart ayında yaşanan kayısı çiçeklerinin dondan zarar görmesi nedeniyle üreticilere Temmuz ayı sonu ve Ağustos ayı başlarında ödenen yaklaşık 90 milyon TL'nin kayısı üreticisini rahatlattığını hatırlatan Mehmet Tahir Kalaycıoğlu, "Üretici don parasını alınca acil ödemesi gereken işçi ücreti gibi giderlerini karşılayınca, ürünü pazara hemen getirmedi. Dolayısıyla fiyatlar da yükseldi. Elbette, don nedeniyle rekolte düşüklüğü de fiyatların yükselmesine etken oldu" yorumunu yaptı.
Fiyatın anormal yükselmesi halinde arz talep dengesine bağlı olarak bu kez alıcının azalacağına dikkat çeken Kalaycıoğlu, "Bir ürün kendi satış fiyatını bulunca, daha fazla yükselmemeli. Çünkü, arz talep dengesi de önemlidir" ifadelerini kullandı.